燃氣夾層鍋,可傾式燃氣夾層鍋,燃氣攪拌夾層鍋,橫軸攪拌夾層鍋

更新:2015/7/30 15:48:14??????點擊:
  • 品牌:???天沃機械
  • 型號:???
  • 市場價:???6800 元
  • 優惠價:???6600 元 (已有 0 人購買)
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產品介紹


設備特點:
1
 直接加熱間接冷卻,冷卻水與工藝用水不接觸,避免了食品的二次污染,無需用于水處理化學制劑。高溫短時間殺菌。
2
 減少蒸汽消耗,蒸汽、霧化后的殺菌水在殺菌釜內直接進行熱混合,提高升溫降溫的速度。
3
 少量的工藝用水快速循環,快速達到預定殺菌溫度。
4
 水從不同角度噴射,蒸汽、空氣和水混合對流,形成完美的溫度分布。
5
 低噪音,創造安靜、舒適的作業環境。
6
 釜內配備四支可移動溫度傳感探頭,可隨時監控食品中心的F值、釜內的熱分布情況,隨時了解熱穿透(溫度從食品表面到達食品幾何中心的時間)。
7
 完美的壓力控制,整個生產過程壓力在不斷調節,以適應產品包裝內部壓力的變化,使產品包裝的變形度達到最低,特別適合含氣包裝的產品。
8
 工藝用水預熱系統(可選項)可確保溫、熱填充的產品得到持續的升溫過程。
9
 殺菌用水采用軟化水(可選項)避免工藝用水水質問題造 成外包裝沾染污垢。
10
 蒸汽殺菌功能(可選項)
11
、節約安裝空間,方便操作,節省人力(只需用控制柜直接操作)
12
、適合飲料等食品行業,大規模生產時自動進出料裝卸。更方便未來該產業無人車間的自動配套設備
13
、上開門、側開門(可選擇)

全自動頂淋式單鍋A(直熱間冷式)技術參數

項目

單位

1000#

1200#

1300#

1500#

筒長

mm

2400

2400

3200

3600

4000

3600

4000

4200

5250

6300

總長

mm

3200

3500

4300

4700

5100

4800

5200

5450

6500

7550

總寬

mm

1500

2100

2100

2100

2100

2300

2300

2600

2600

2600

總高

mm

1800

2000

2000

2000

2000

2300

2300

2500

2500

2500

有效容積

m3

2.2

3.2

4

4.6

4.9

5.3

5.8

8.1

10

11.8

食品筐

3

3

4

4

5

4

5

4

5

6

蒸汽耗量

Kg/batach

95

138

185

210

230

250

310

385

480

575

設備功率

KW

6.5

12

12

12

12

12

12

16

16

16

設計溫度

145°

試驗壓力

0.44Mpa

設計壓力

0.35Mpa

輔助設備

項目

單位

1000#

1200#

1300#

1500#

筒長

mm

2400

2400

3200

3600

4000

3600

4000

4200

5250

6300

壓縮空氣罐

m3

1.0

1.2

1.2

1.2

1.3

1.3

1.5

1.5

1.8

2.0

空氣壓縮機

 

0.8/10

1.0/10

1.2/10

1.2/10

1.2/10

1.2/10

1.4/10

1.4/10

1.6/10

2.0/10

儲水罐

m3

3

4

4.5

5

6

7

8

10

13

15

鍋爐排氣量

T/h

0.5

1.0

1.0

1.5

1.5

2.0

2.0

2.5

2.5

3.0


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